回転寿司チェーン「無添くら寿司」は、高品質とおいしさを追求した、スイーツブランド「KURA ROYAL」を新設。その第1弾商品として「たっぷり完熟マンゴーパフェ」「黒糖タピオカミルクティー」「黒糖タピオカ抹茶ミルク」を、9月9日(月)より全国のくら寿司にて販売します。また第2弾商品として「モンブランパフェ」が9月20日(金)より販売されます。

画像: (左から)「たっぷり完熟マンゴーパフェ」「黒糖タピオカミルクティー」「黒糖タピオカ抹茶ミルク」「モンブランパフェ」

(左から)「たっぷり完熟マンゴーパフェ」「黒糖タピオカミルクティー」「黒糖タピオカ抹茶ミルク」「モンブランパフェ」

「KURA ROYAL」の「ロワイヤル」とは、フランス語で「王の」「王室の」を意味します。人々を魅了し続けるフランス菓子のように、厳選された素材を贅沢に使用した、こだわりのオリジナルスイーツブランドです。女性の開発者が専任で従事し、『お客様に驚きと喜びを感じてほしい、至福のひとときを味わっていただきたい』という思いから、「夢見心地スイーツ」をコンセプトに、開発しました。素材・製法・ビジュアルにこだわった「専門店以上のスイーツ」の実現により、感度の高い女性の方を中心に、新規のお客様の来店や利用頻度の増加を目指します。2018年5月より発売し、高級かき氷機を使用した「夢のふわ雪」は累計販売数で600万食を超える大ヒット商品となっており、“スイーツの高級ライン誕生”も皆様に歓迎いただけると期待しています。今後も「KURA ROYAL」ブランドの新たな商品を、随時発表してまいります。ますます多彩になる「くら寿司のスイーツ」を、ぜひご利用ください。

たっぷり完熟マンゴーパフェ(税込518円)
9月9日(月)~9月19日(木)まで、各店舗1日20食限定販売(持ち帰りは不可)
※トッピング(上から)ストロベリー、ミント、マンゴー&マンゴーソース、豆乳アイス、ホイップ、マンゴープリン,マスカルポーネムース、五穀のグラノーラ
「マンゴーの王様」とよばれる味が濃厚で香りも高い、最高級のインド産アルフォンソマンゴーを使用したマンゴーソースとプリンが特徴です。特にプリンは純度の高い生クリームを合わせることで、従来品にはない濃厚な味わいを実現しました。マスカルポーネムースと五穀のグラノーラを敷き詰めた上に、ストロベリーや豆乳アイス、糖度12度の甘い完熟アップルマンゴーをたっぷりトッピング。凝縮されたマンゴーのジューシーさに加え、グラノーラの食感も楽しめます。見た目もボリュームも華やかな、そして様々な味が楽しめる「撮ってよし、食べてよし」なスイーツです。

黒糖タピオカミルクティー(税込518円)
9月9日(月)~11月7日(木)まで、各店舗1日20食限定販売
ミルクティーに合う、芳醇な香りと濃厚なコクが特徴のインド・アッサム地方の茶葉を使用。茶葉を煮出すことで、自然な香りと風味の紅茶に、たっぷりのミルクを合わせました。台湾産のタピオカ原料を使用した大粒のブラックタピオカは、黒糖で煮ることで、濃厚な味わいともっちりとした食感が楽しめます。ミルクホイップの上に爽やかなミント、ざくざくとしたココアクッキークランチをトッピング。タピオカとココアクッキークランチの、異なる食感を同時に楽しめます。

黒糖タピオカ抹茶ミルク(税込518円)
9月9日(月)~11月7日(木)まで、各店舗1日20食限定販売
安政元年創業の老舗「玉林園」の、京都府産の宇治抹茶をベースとして使用。石臼挽き製法でじっくり丁寧に仕上げることで、香り高くコクの深い味わいが特徴です。上質な抹茶をふんだんに使うことで鮮やかな緑を活かしつつも、口どけの良さを意識しました。「黒糖タピオカミルクティー」同様、大粒ブラックタピオカを黒糖で味付け。トッピングも同様にミルクホイップの上にミント、ココアクッキークランチをのせて、ご提供します。

モンブランパフェ(税込734円)~くら寿司史上最高級スイーツ~
9月20日(金)~10月3日(木)まで、各店舗1日20食限定販売(持ち帰りは不可)
※トッピング(上から)金箔、マロン、クーベルチョコ、ミント、マロンクリーム、バニラアイス、ホイップ、マスカルポーネムース、コーヒーゼリー
マロンクリームはイタリア産の栗を使用し、栗本来の風味を活かしたなめらかなクリームです。コーヒーゼリーは、評価の高い淹れたての「プレミア珈琲」を使い、お店で手作り。ゼリーのほろ苦さとホイップの甘さがマッチした味わいです。さらに、マロンの上には金箔をのせゴージャス感を演出。華やかに「秋」を感じられる、まさに「最高額」で「最高級」のスイーツです。

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