インターネット総合ショッピングモールの「Qoo10」は、WEBメディアの「シネマカフェ」とコラボレーションして「映画やドラマの世界を自分の生活に取り入れたい！」をテーマに、毎回ゲストをお呼びし、作品にちなんだQoo10の人気商品を紹介するスペシャルコラボ特集「ドラマ観ながら、なに食べよ？」をオープンしています。
今回取り上げる韓国ドラマは『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』。キャストとスタッフ陣については放送前から話題となり、『パラサイト 半地下の家族』のイ・ソンギュンと『ベイビー・ブローカー』のIUことイ・ジウンの共演作品です。韓国のTV話題性ランキングでは全16話とも毎回TOP3入りという快挙を達成しており、ハラハラドキドキさもありつつ心温まる感動のヒーリングストーリーは必見です。
『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』
発売元：コンテンツセブン 販売元：TCエンタテインメント
ゲストには、同世代の女性から絶大な支持を集めるモデルのちぃぽぽさんが登場。「韓国ドラマって私の中では恋愛、胸キュン系が多いと思うんですけど、これは人間ドラマって感じで、すごい考えさせられましたね」と、しみじみ語ってくれました。
ドラマ『マイ・ディア・ミスター～私のおじさん～』にちなんだ韓国フード夏の疲れた体を癒してくれる、優しい味わいのクッパを再現！
今回は、劇中でジアンとドンフンの最初の食事となるクッパを再現。孤独で厳しい生活を強いられているジアンの心の傷が少しずつ和らいでいくドラマの展開を象徴するかのような、温かく優しい味わいが画面からも伝わってくるようです。
日本では、寒い冬の鍋料理のようなイメージを持つ人も多い参鶏湯ですが、韓国では夏のスタミナ料理として親しまれています。夏は暑さだけでなく、冷房や冷たい飲み物の摂取が増えることもあり、内臓疲労にも注意です。入手しにくい様々な漢方食材や手間のかかる料理工程が面倒な参鶏湯がレンジで温めるだけのお手軽メニューとなれば、“我が家の夏の定番料理”として常備しておきたいアイテムです。
参鶏湯クッパで夏のスタミナ不足解消！
●韓国には様々なクッパが存在！
焼肉の〆料理として登場することも多い“クッパ”は、スープにご飯を入れた料理で日本のお粥や雑炊に近いイメージです。ちぃぽぽさんも「韓国に行ったら、いろんなクッパとか食べてました！優しいのが好きなので♪」と、さらさらと食べやすく、スープの優しさと温かみのある味わいがお気に入りのようです。
●パワーチャージできる参鶏湯は夏の定番食！
「土用丑の日」の鰻のように、韓国では夏の疲労回復として鶏肉の中にもち米と何種類かの漢方食材やにんにくなどの野菜を入れてじっくり煮込んだ参鶏湯を食べる習慣があるようです。ちぃぽぽさんも「高麗人参とか入ってて元気が出るイメージなので、体調があんまりよくない時とかによく食べます！」とのこと。この滋養スープとご飯を組み合わせた参鶏湯クッパは心も体も喜ぶスタミナメニュー間違いなしです。
長時間の煮込み料理もレンチンで！！
●ちょい足し食材で味変すれば、二度美味しい！
参鶏湯クッパ自体はシンプルで優しい味わいなので、途中から好みの食材をちょい足しさせたら“二度美味しい”逸品になりそうです。「味変もありですね。これちょっと食べて最後にキムチと食べたら、絶対美味しいです♪」と嬉しそうなちぃぽぽさん。チャンジャや韓国海苔などを投入すれば、満足感たっぷりのオリジナルクッパが完成です。
●使いやすい一人前サイズ！
「私、出汁が出ている料理が好きなので、参鶏湯は日本でも韓国でもどっちでも食べるくらい、めっちゃ好きなんですよね」と話すちぃぽぽさん。一人暮らしで作り過ぎの心配もあり、韓国料理のチルド食品を愛用しているというちぃぽぽさんにも嬉しい一人前サイズです。
今回紹介したQoo10の商品はこちら
①参鶏湯クッパもち米入り
鶏肉から抽出したこだわりのスープに、高麗人参・にんにく・生姜を加えてコクを出し、もち米を使うことで韓国本場の味わいを再現した参鶏湯クッパ。ちぃぽぽさんも開口一番、「旨味がすごい！」と感心のご様子。もち米のとろりとした食感と、高麗人参や生姜の香りもしっかり楽しめます。煮込まれた鶏肉は骨が入っておらず、食べやすい点も嬉しいポイント。
②参鶏湯クッパ雑穀入り
もち米だけでなく、玄米や大麦、キヌアなどの雑穀を使用したよりヘルシーな参鶏湯クッパ。もち米だけのプレーンタイプよりもさらっとしたしたスープが特徴的です。口に入れた瞬間、「美味しい、なんだろう。こっちの方が香ばしい匂いがするというか、ちょっと風味が違いますね。最後の鼻から抜ける感じがちょっと違うかも…」とちぃぽぽさん。体に良さそうな雑穀入りの方がお好みだそうです。
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【スペシャルコラボ特集概要】
●Qoo10 スペシャルコラボ特集「ドラマ観ながら、なに食べよ？」
シネマカフェのデジタルムックとPodcastで取り上げられた映画やドラマ作品を紹介します。また、その作品にちなんだ食べ物を中心に、おススメ商品を詳しく紹介します。
URL：https://bit.ly/3EVq8VJ
●シネマカフェ デジタルムック連載「ドラマ観ながら、なに食べよ？」
毎回ゲストが、人気の映画やドラマの見どころを語り、作品にちなんだ食べ物を試食する特別企画です。
URL：https://bit.ly/3MA0KIe
Podcast：https://linktr.ee/qoo10nanitabe
