日本のゴーフレットの常識を覆すしっとり食感！バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE」
バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE」は、フランス生まれの伝統菓子ゴーフルからインスピレーションを得て、「どこまでもバターな一枚」をコンセプトに、伝統的なゴーフルを日本人好みに合わせた軽やかな味わいへと進化させたブランド。バターの豊かな風味を最大限に感じていただけるよう、厳選した素材とこだわりの製法で独特の食感を生み出し、無限の可能性をもつ新しい焼き菓子として誕生します。
「お菓子を、進化させる」というステイトメントを掲げるBAKE Inc.が、今まで培ってきた経験、技術、専門店業態に込めた渾身の想いを通して、自信を持って美味しいと思う新しい「ゴーフレット」を日本へ、...
