「美酢(ミチョ)」は100%果実発酵酢から作った果実のおいしさを楽しむお酢として人気のドリンクです!果実をそのまま発酵させたので、果実のマイルドでフルーティーな味を堪能できるのも魅力。

今回CuCu編集部は、おいしくて簡単に出来る、美酢のアレンジメニューをいろいろ紹介します。

画像: アレンジいろいろ!美酢(ミチョ)の美味しい飲み方おしえます!

美酢(ミチョ)って?

100%果実発酵酢とは、「100%果実が一次発酵でワインに ⇒二次発酵で果実発酵酢になり ⇒自然熟成」という流れを経て、まろかやなお酢になります。果実100%の果実発酵酢だから果実本来のおいしさとミネラル・ビタミンなど様々な栄養素が含まれています。

味は7種類。カラマンシー、イチゴ&ジャスミン、マスカット、グリーンアップル、ザクロ、もも、パイナップル。

さらに、「カラマンシー&ミモザ」が新発売しました!
ストレートタイプなので、水や炭酸水で割らずに、ストローをさして、そのまま飲めます。すっきり爽やかな味は、朝イチで飲むとシャキーンとする感じ。

画像: 美酢(ミチョ)って?

1.《美酢パイナップル×炭酸水》定番

まずは基本中の基本、水または炭酸水で割る定番の飲み方。いろいろ試した中、「美酢1:炭酸水3」に大きい氷を入れるのがおススメの配合。ゴクゴク一気飲みできるフルーツ系炭酸ドリンクです。酸味はあるけどパイナップルの甘味でマイルド喉ごし。

画像: 1.《美酢パイナップル×炭酸水》定番

2.《美酢パイナップル×野菜ジュース》美酢べジジュース

氷を入れたグラスに「美酢1:野菜ジュース5」の割合で注いでかき混ぜれば完成!今回、野菜ジュースは「KAGOME野菜生活100オリジナル」を使いました。オレンジ色がキレイです。ヘルシーで朝から飲みたくなるドリンクです!

画像1: 2.《美酢パイナップル×野菜ジュース》美酢べジジュース
画像2: 2.《美酢パイナップル×野菜ジュース》美酢べジジュース

3.《美酢パイナップル×赤ワイン》サングリア風

《美酢パイナップル×野菜ジュース》を飲んだ時に、これ、野菜ジュースの代わりに赤ワインと混ぜたらサングリアっぽくなるんじゃないかなと思い、さっそくトライ。「美酢1:赤ワイン2」ぐらいの感じで混ぜたら、おいしいサングリア風ドリンクが完成しました!夜、寝る前にの1杯におススメ!

画像: 3.《美酢パイナップル×赤ワイン》サングリア風

4.《美酢ざくろ×牛乳》スムージー風

「美酢1:牛乳2」の割合、1杯分だと美酢50mlと牛乳100ml、そして氷を一緒にミキサーで混ぜると、スムージー風ドリンクの出来あがり!クリーミーで飲みごたえもあり、デザート的なボリューム感。1杯で結構おなかいっぱいになります。

画像: 4.《美酢ざくろ×牛乳》スムージー風

5.《美酢ざくろ×ほうじ茶》フルーツティー

「美酢1:ほうじ茶3」で混ぜると、酸味が絶妙に合って、どんな食事にもあいそうな上品なフルーツティーに!寒い時期になったら、ほうじ茶のHOT割りもおススメ!

画像: 5.《美酢ざくろ×ほうじ茶》フルーツティー

まとめ

他にもまだトライしてみたいアレンジメニューがたくさんあります。パンナコッタと合わせたり、ココナッツタピオカと混ぜたり、紅茶で割ったり・・・どんな味になるか想像するのも楽しいです。
そしてやはり基本中の基本は「水」割り! オリジナルの美酢の味をじっくり味わうことができます。美酢のボトルは900ml入っていてたっぷり飲めるので、みなさんも好みのアレンジを見つけてください!

画像: まとめ

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