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燻製食品
燻製食品
【燻製をとことん楽しむ!】お手軽燻製キット&旨味抜群の燻製食品を徹底紹介
「燻製(くんせい)」とは塩漬けした食材を乾燥させ、煙でいぶすことで風味をつけた食品のこと。「スモーク◯◯」は燻製食品のことで、スモークサーモンやスモークチーズなど食べたことのある人も多いのではないでしょうか。実はそんなおいし〜い燻製食品は自分でも簡単に作れちゃうんです! 今回は、通販サイトQoo10で買える「おすすめ燻製器」と、購入してすぐに食べられる「おすすめ燻製食品」の2つをご紹介していきます。
CuCu編集部
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